《乙醇和醇类》说课稿范文
在教学工作者开展教学活动前，可能需要进行说课稿编写工作，借助说课稿我们可以快速提升自己的教学能力。那么大家知道正规的说课稿是怎么写的吗？下面是小编为大家收集的《乙醇和醇类》说课稿范文，欢迎大家分享。
一、教材分析
1、教材的地位和作用
乙醇是“烃的衍生物”的第二节，烃的含氧衍生物的开篇，同时也是继卤代烃之后学生学习的又一种重要的烃的衍生物，内容包括了乙醇的组成、结构、性质、用途、制法及醇类。学好这一节，可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，既巩固了前面学习的烃、卤代烃的知识，又为后面其它烃的衍生物的学习打下了坚实的基础。因此本节在本章的教学中起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。
学生由认识酒类、酒精到学习乙醇、醇类的性质，实现了由生活实践的感性认识向书本的理性认识的飞跃，符合认知发展的规律，提高了学生关注自然、社会和生活现象的热情，有助于学生综合素质的提高。
本节内容分二节课完成：
第一课时：乙醇的组成、结构、性质。
第二课时：乙醇的用途、制法、醇类。
下面说课的内容是第一课时：乙醇的组成、结构、性质。
2、教学目标
为培养学生的创新精神和实践能力，根据教学大纲的要求和学生现有的知识水平，我确定了以下教学目标：
（1 ……此处隐藏1391个字……水反应的实质，弄清乙醇分子在该反应中的断键位置，引出消去反应的概念。
乙烯的实验室制法
②分子间脱水
【动画演示】分子间脱水的反应过程，强调乙醇的断键位置。
从醇的氧化和脱水反应的过程中体会反应条件对反应产物的影响。
【小结】最后再和学生共同归纳本节的知识，重点归纳乙醇发生化学反应时化学键的断裂情况。用电脑模拟演示，并且针对本节课的重点内容设计几道课堂练习题，使学生加深理解并巩固所学的知识。
【板书设计】
第二节乙醇
一、乙醇的物理性质
二、乙醇的分子结构
分子式：C2H6O
结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH官能团：－OH（羟基）
三、乙醇的化学性质：
1、乙醇与钠的反应
2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑
2CH3CH2OH+Ca→（CH3CH2O）2Ca+H2↑
点燃
2、乙醇的氧化反应
a、燃烧：CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O
催化剂
Δ
b、催化氧化：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
浓H2SO4
170oC
3、乙醇的脱水反应
a、分子内脱水：CH3CH2OHCH2＝CH2+H2O
浓H2SO4
140oC
b、分子间脱水：CH3CH2OH+CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O
反应条件不同，产物不同
小结：羟基决定乙醇的主要化学性质
